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Capítulo 3. La Vitivinicultura Mendocina: Primera Parte

La Vitivinicultura Criolla Siglos XVI-XIX. La vitivinicultura incipiente y sus dificultades. Los Primeros viticultures en Mendoza. Antiguas técnicas de fabricación y transporte de vino. Etapa de transición (1767/1910): De la industria tradicional a la industria moderna. El vino mendocino y la Campaña Sanmartiniana.

La Vitivinicultura. Primera parte

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Programa 3 – La vitivinicultura en Mendoza – Primera Parte



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Fuente: Historia de Mendoza. Crónica de nuestra identidad. Dirección General de Escuelas. Universidad Nacional de Cuyo. Centro de Información y Comunicación, 2004.

2004

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